加拿大人在大流行期间减少食物
温哥华 -一个新的全国范围内的调查显示，加拿大人在Covid-19公共卫生措施已经到位时浪费了更少的食物。虽然人们总体上购买了更多的食物，但24％的家庭丢弃或堆肥不太枯萎的食物，94％的加拿大人被动力减少家庭的可避免食物垃圾。
自从进入公共卫生措施以回应Covid-19大流行，63％的加拿大人往往是往往的购物，但是每次旅行购买更多的食物。更多的家庭正在采用粮食养育，特别是检查食物已经在房子里，冻结食物以延长保质期，并带来剩菜创造性。
“这项新的研究证实，加拿大人正在考虑充分购买他们购买的大部分食物。我们知道，84％的加拿大人认为每个人都有责任防止他们家庭中的可避免食物垃圾，“马尔科姆布罗迪，国家零废物委员会主席。
“我们很高兴能够在这种势头上建立，并支持加拿大人，他们需要在家庭中造成防止食物垃圾的工具，见解和资源。”
喜欢食物讨厌废加拿大，这赞助了该调查，与Sobeys Inc.这样的合作伙伴合作，他们通过造成废物减少的公司授权来回应这些消费者见解。
“这项研究表明，我们的客户有力地减少浪费，这就是为什么作为我们可持续发展战略的一部分，我们正处于从2025年将我们的运营中的食物垃圾减少50％，”Vittoria Varalli.，Sobeys Inc.的可持续发展副主席
“我们正在与喜欢食物讨厌的伙伴合作，找到创新的解决方案，以帮助我们达到这个目标。”
“作为爱情食物的伴侣讨厌废加拿大，温哥华市食物废物调查结果鼓励，“阿尔伯特蒙斯，导演，零废物和资源恢复，温哥华市。
“数字表明，全国各地的加拿大人采用了重要的粮食节约行为，以应对大流行。我们期待着支持温哥华居民帮助他们加强这些新习惯，并在统一地努力减少可避免的食物浪费并满足我们的零浪费2040目标时，为他们建立在他们身上。“
“雷尼卡克克斯首席执行官SoniaGagné说：”这项研究突出了向寻找信息来源的征服信息来源，他们需要积极参与抗击食物垃圾的工具。“